C'est quoi ce mauvais sucre ? C'est le sucre simple qu'on trouve déjà dans tous les desserts, biscuits, glaces, bonbons, céréales de petit déj, chocolats, sodas > là il est facile à repérer, on sait quels produits il faut éviter... Mais le sucre dans les produits industriels se cache plus vicieusement, ainsi on le trouve dans les sauces vinaigrette, ketchup, poêlés surgelées, pain de mie, burgers...
la liste est longue et d'une marque à une autre, il y en a ou pas / et plus ou moins. Bonjour le calvert !
Pourquoi l'éviter ? Il provoque des pics d'insuline (attention diabète), ne rassasie pas (vous avez faim 2h après avoir mangé un paquet de Pims), est stocké sous forme de graisse (poids ++)
Pourquoi Bye Bye ? Parce que le sucre, c'est comme une drogue, c'est addictif. Le sucre appelle le sucre. Certes il calme et rassure mais il fait définitivement plus de mal que de bien.
Alors soit on le supprime totalement d'un coup soit on y va progressivement. Dans l'un ou l'autre cas, il vous faut du soutien (de proches) et de professionnels, je peux vous guider.
Comments